Las gallinas criollas crecen más rápido que las ponedoras

gallinas criollas son propias de un lugar determinado lo que les ha permitido una gran capacidad de adaptación a las condiciones locales y ser más resistentes a enfermedades bajo un sistema de manejo tradicional, no pertenecen a ninguna raza específica, siendo una mezcla indeterminada de razas de diferentes orígenes.

Esa amplia diversidad genética se manifiesta al presentar variedad en sus fenotipos, encontrándose en una misma región aves de diferentes tamaños, colores y comportamientos.

La selección natural ha determinado que aquellas gallinas mas actas para una región determinada son las que logran sobrevivir y reproducirse, por tal motivo la cría de este tipo de aves es muy conveniente para pequeños y medianos productores y en economías campesinas donde no se requiere de grandes inversiones en infraestructura, medicamentos y concentrados comerciales, estas gallinas pueden sobrevivir al pastoreo, además conservar su capacidad de incubar sus huevos y criarlo

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