Вебинар 21.02.2024: МОЙКА МНОГООБОРОТНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ТАРЫ
Евгений Горбунов - Ведущий технолог компании «Мясной Олимп».
В продолжение темы вебинара 7 февраля 2024 года «УБОРКА ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ (итоги можно узнать ЗДЕСЬ ), где мы уделили внимание самому помещению, его чистоте, ошибкам при санитарной обработке и многим другим вопросам, в этот раз мы разберём мойку и дезинфекцию технологического оборудования на пищевых производствах.
Рассматриваемые темы будут интересны специалистам, отвечающим за мойку оборудования (включая SIP или СИП мойку) на различных производствах, включая молочные, мясные, рыбные и многие другие.
Видео Вебинар 21.02.2024: МОЙКА МНОГООБОРОТНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ТАРЫ канала FOOD SAFETY
В продолжение темы вебинара 7 февраля 2024 года «УБОРКА ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ (итоги можно узнать ЗДЕСЬ ), где мы уделили внимание самому помещению, его чистоте, ошибкам при санитарной обработке и многим другим вопросам, в этот раз мы разберём мойку и дезинфекцию технологического оборудования на пищевых производствах.
Рассматриваемые темы будут интересны специалистам, отвечающим за мойку оборудования (включая SIP или СИП мойку) на различных производствах, включая молочные, мясные, рыбные и многие другие.
Видео Вебинар 21.02.2024: МОЙКА МНОГООБОРОТНОЙ И ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ТАРЫ канала FOOD SAFETY
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Статьи, по которым штрафует Роспотребнадзор #haccp #роспотребнадзор
29.09.21: «Я СЛЫШУ И ЗАБЫВАЮ. Я ВИЖУ И ЗАПОМИНАЮ. Я ДЕЛАЮ И ПОНИМАЮ (КОНФУЦИЙ)» - Часть 3
19.01.22: ПРОВЕРКА РАБОТЫ ИНЖЕНЕРНЫХ СЛУЖБ В РАМКАХ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТЬЮ
FOOD SAFETY AWARDS 2020
22.12.21: АКТУАЛИЗАЦИЯ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И ГИГИЕНИЧЕСКИХ НОРМАТИВОВ 2021. ИТОГИ
Как сократить расходы на одежду и СИЗ в пищевом производстве без потери качества
Полезные инструменты мотивации сотрудников
18.01.23: МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИТАНИЯ
10.03.22: ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К КАНАЛИЗАЦИИ НА ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
11.05.22: ОСНОВНЫЕ ПОДХОДЫ К ВЫБОРУ ОБОРУДОВАНИЯ В ЛАБОРАТОРИИ
Вебинар 22.11.23 БОРОДА - ЛИЧНОЕ ДЕЛО? СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ В ОСОБЫХ СЛУЧАЯХ
Воздействие металлической губки на нержавеющую сталь #haccp #вебинар
22.12.21: ИТОГИ РАБОТЫ FOOD SAFETY 2021
23.03.22: УГРОЗА ОТЗЫВА МЕЖДУНАРОДНЫХ СЕРТИФИКАТОВ. ЧТО ПРОИСХОДИТ. ПУТИ РЕШЕНИЯ
31.05.23: ПРОВЕРКИ И КОНТРОЛЬНО-НАДЗОРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ (КНМ) СО СТОРОНЫ ГОСУДАРСТВЕННЫХ ОРГАНОВ
Клеевые мониторы как средство для определения уровня заражения объекта тараканами #haccp
10.03: ПРАКТИКА ВНЕДРЕНИЯ СИСТЕМЫ ПРОСЛЕЖИВАЕМОСТИ - ЧАСТЬ 3
24.02.22: РАЗГРАНИЧЕНИЕ ОТВЕТСТВЕННОСТИ МЕЖДУ ВОДОСНАБЖАЮЩЕЙ ОРГАНИЗАЦИЕЙ И ПИЩЕВЫМ ПРЕДПРИЯТИЕМ
08.06.22: АЭРОЗОЛЬНАЯ ДЕЗИНФЕКЦИЯ ВОЗДУХА НА ПИЩЕВОМ ПРЕДПРИЯТИИ
Анализ рисков должен учитывать #пищевыепроизводства #haccp
Разница понятий риск и опасность #пищевыепроизводства #haccp