Начос: история закуски, покорившей весь мир

#shorts А вы знали, что начос, одна из самых популярных закусок в мире, были изобретены случайно?

В 1943 году мексиканский шеф-повар Игнасио Анайя пришёл на работу в свой ресторан и обнаружил, что у него осталось мало продуктов. Но вместо того, чтобы закрыть ресторан на день или два, он решил использовать то, что у него было!

Он взял кукурузные чипсы, нарезал сыр и положил его на чипсы, затем добавил кусочки перчика халапеньо и запек в духовке. Результат оказался фантастическим! Гостям очень понравилось новое блюдо, и они стали просить его у шеф-повара снова и снова.

Игнасио решил назвать своё изобретение начосом в честь своего имени. Начо — это сокращённый вариант имени Игнасио в испанском. С тех пор начос стали популярным блюдом не только в Мексике, но и во всем мире!

Эта история подтверждение того, что для того чтобы создать нечто удивительное, иногда нам нужно просто открыть глаза и посмотреть на то, что уже есть в нашем распоряжении!

Видео Начос: история закуски, покорившей весь мир канала Знать Подано