Бисквит с вишнёвым, абрикосовым и сметанковым муссом. Залит белково-заварным кремом

Бисквит.
Яйца - 6 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Соль - щепотка
Сахар - 6 ст. ложек
Мука - 6 ст. ложек

Мусс вишнёвый
0,5 кг. вишни
1 ст. сахара
ванилин
25 гр. желатина

Мусс абрикосовый
0,5 кг. абрикос
1 ст. сахара
Ванилин
25 гр. желатина
Мусс сметанковый
0.5 кг. сметаны
1 ст. сахара
Ванилин
25 гр. желатина

Белково-заварной крем
3 белка
250 гр. Сахара
Ванилин
100 мл. Воды

Видео Бисквит с вишнёвым, абрикосовым и сметанковым муссом. Залит белково-заварным кремом канала Дим Димыч Всё очень просто