หนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดในคันไซ...เนื้อโอมิ : ดูให้รู้ Dohiru (16 ก.ค. 60)

ที่คันไซนอกจากเนื้อชั้นเลิศอย่างเนื้อโกเบแล้ว เนื้อโอมิ ก็ติด 1 ใน 3 ด้วย เนื้อโอมิมีประวัติศาสตร์ยาวนานเริ่มเป็นที่นิยมมาตั้งแต่สมัยเอโดะ เป็นหลายร้อยปีมาแล้ว สำหรับการเลี้ยงวัวโอมิ เป็นศิลปะอย่างหนึ่งจริง ๆ การให้อาหารมากไปน้อยไป อาหารชนิดไหนดี ชนิดไหนเพิ่มไขมันเพิ่มวิตามิน นอกจากนี้ก็ต้องเลี้ยงไปตามวัตถุประสงค์ที่อยากได้ คือถ้าอยากเลี้ยงให้เป็นวัวเพื่อขายเนื้อก็ต้องมีหุ่นแบบนึง แต่ถ้าอยากให้เป็นแม่วัวพันธุ์ดี ก็ต้องมีหุ่นอีกแบบ และเนื้อโอมิก็ละลายในปากไม่แพ้เนื้อใดในญี่ปุ่น

ติดตามได้ในดูให้รู้ ตอน หนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดในคันไซ...เนื้อโอมิ วันอาทิตย์ที่ 16 กรกฎาคม 2560 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ http://www.facebook.com/Dohiru

#dohiru
------------------------------------------------------

ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan
Twitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS
Instagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
Youtube : http://www.youtube.com/user/ThaiPBS

Видео หนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดในคันไซ...เนื้อโอมิ : ดูให้รู้ Dohiru (16 ก.ค. 60) канала Thai PBS