пирожки деревенские с осердием
Мои дорогие, конечно же это пирожки с ливером, но в сибирских деревнях такие постряпушки издревле назывались пироги с ОСЕРДЬЕМ. Можно жарить на сковороде и можно печь в духовке, результат всегда хорош!
тесто:
1. опара: 1 пачка дрожжей 11 гр + 1 ч.л. сахара + 1 стакан теплой воды + мука до консистенции жидкого теста
2. Тесто: опара + 1 яйцо + 1\2 стакана молока + соль пог вкусу + 3 ст.л. растительного масла мука до консистенции, пока не станет тесто отлипать от ложки.
3. Начинка: Ливер (осердье) перекрутить на мясорубке + соль + перец + лук + чеснок по вкусу. Обжарить на сковороде + отварной рис.
Видео пирожки деревенские с осердием канала Надейкины истории
тесто:
1. опара: 1 пачка дрожжей 11 гр + 1 ч.л. сахара + 1 стакан теплой воды + мука до консистенции жидкого теста
2. Тесто: опара + 1 яйцо + 1\2 стакана молока + соль пог вкусу + 3 ст.л. растительного масла мука до консистенции, пока не станет тесто отлипать от ложки.
3. Начинка: Ливер (осердье) перекрутить на мясорубке + соль + перец + лук + чеснок по вкусу. Обжарить на сковороде + отварной рис.
Видео пирожки деревенские с осердием канала Надейкины истории
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
пирожки с яйцом и луком, домашниевот такие дела у нас на 1 февраля 2020 годаПирожки с ливером. Советское наследие.торт без выпечки из печеньякак я сворачиваю и храню постельное бельедомашний курник, готовлю мужу на работупирожки как* пух-* муж мой первый ученикПирожки с ливером запечённые в духовке - рецепт Бабушки ЭммыПесочный пирог со Щавелем, вкуснота!Современные ПИРОЖКИ с МЯСОМПирожки "Минутки" из Чудо теста! Пирожки С МЯСОМ Мамины рецептыутро воскресенья, на завттрак беляшипросто и вкусно на ужинЗаливной пирог с рыбой и картофелем, рецепт вкусного теста на сметанеУра! Выписали! Готовлю из говядиныЛивер для пирожков,вареников,блинчиков/ filling for patties dumplings pancakesПирожки с картошкой. Необычное и очень быстрое тесто! Мамины рецептыСалат БУНИТО на НОВЫЙ ГОД 🎄Невероятно вкусный! Новогоднее меню 2021Беляши с мясом - перемячи обалденные Татарская кухня