Франшиза кофейни: это социальный лифт

Для проекта «Все оттенки российского франчайзинга» Buybrand.ru встретился с двумя десятками крупнейших франчайзеров в ходе международной выставки франшиз BUYBRAND Expo 2019. Мы попросили их выбрать цвет своего настроения и задали им несколько каверзных и, главное, неожиданных вопросов. Про франчайзинг, про особенности бизнеса и, конечно, про личное.
Блажей Бернард Райсс, генеральный директор «Урбан Кофикс Раша», выбрал черный цвет, потому что он подходит ко всему. В беседе с Buybrand.ru он рассказал про правила франчайзинга, про психологические инструменты в оценке партнёров, из-за чего могут поругаться франчайзер и франчайзи и почему он сам стал веганом.
00:25 Какой цвет выбираете?
00:27 Цвет?
00:48 Про франчайзинг
00:50 Назовите два главных правила ведения переговоров с потенциальными франчайзи?
01:43 На какой почве чаще всего возникают конфликты между франчайзером и франчайзи?
03:04 Про тренды
03:06 Назовите наиболее перспективный тренд в общепите?
04:23 Почему так много точек общепита закрывается?
05:37 Про ерунду
05:39 Вы можете объяснить 5-летнему ребенку, чем занимаетесь на работе?

Также смотрите:
Выпуски «Настоящего франчайзера»: https://www.youtube.com/playlist?list=PL7BhBUZvbGHTDkcgf30buE2BHUV6oYF2P

Франшиза в хорошие руки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL7BhBUZvbGHRW_WcXe1vHNHwgETolxLZw

Наши проекты:
Выставка франшиз BUYBRAND Expo https://www.buybrandexpo.com/expo/
Выставка франшиз BUYBRAND Franchise Market
http://www.buybrandexpo.com/market/
Портал о франчайзинге и бизнесе BUYBRAND https://www.buybrand.ru

Наши соц.сети:
https://www.facebook.com/buybrand.ru/
https://www.vk.com/buybrandru
https://instagram.com/buybrand_expo/

Подписывайтесь на канал!

Видео Франшиза кофейни: это социальный лифт канала BUYBRAND