Простой пошаговый рецепт СЫРА Качотта. Сыроварня Доктор Губер в деле! Молодая Ферма

Добрый вечер, дорогие друзья и гости нашего канала!
По многочисленным просьбам сняли пошаговый видеорецепт приготовления сыра Качотта.
Рецепт простой, доступный и не сложный.
Его можно приготовить на домашней кухне.
Мы работаем на сыроварне Доктор Губер на 120 л молока:
https://www.doctorguber.ru/syrodelie/oborudovanie-dlja-proizvodstva-syra/syrovarnja/
Так же нам понадобится коровье Молоко, фермент, мезофильная и термофильная закваски, а самое главное ваше желание.
Не забывайте поддерживать наш канал, поставив лайк и написав комментарий!
Приятного просмотра!

https://youtu.be/YsrPyA9CAog - Отёл джерсейской нетели из Дании.
https://youtu.be/dKt8jGl7e0A - Отёл Айрширской коровы в поле.

#молодаяферма #семьявдеревне #деревенскиебудни #жизньвдеревне

Видео Простой пошаговый рецепт СЫРА Качотта. Сыроварня Доктор Губер в деле! Молодая Ферма канала Молодая Ферма