Focaccia pugliese o barese, alta, croccante e soffice – Cucina Italiana

Focaccia pugliese o barese, tutti i profumi del mediterraneo in una gustosissima focaccia soffice e croccante, ideale da servire come spuntino, aperitivo o merenda

Ingredienti
Per l'impasto
250 g di semola di grano duro
250 g di farina 0 o 00
300 g di acqua
30 g di olio ex. v. di oliva
100 g di patate
5 g di zucchero
10 g di sale
10-15 g di lievito di birra fresco

Per la guarnizione
400 g di pomodori ciliegino o tondino pugliese
150 di olive in salamoia baresi
50 g di olio ex. v. di oliva
Origano qb
Sale qb

La ricetta della focaccia pugliese o barese con foto, ingredienti e tante curiosità su http://www.speziata.it/ricetta/focaccia-pugliese/

Iscriviti al canale
https://www.youtube.com/channel/UCPtgZAmfZ5eT_dKB8yu4rrQ?sub_confirmation=1

Seguimi anche su:

Sito internet
http://www.speziata.it

Facebook
https://www.facebook.com/pages/Speziata/840283956033130?ref=hl

Twitter
https://twitter.com/speziata_it

Google+
https://plus.google.com/u/0/b/115467375502030550510/115467375502030550510/posts

Pinterest
https://www.pinterest.com/speziata0003/speziata/

Instagram
https://instagram.com/speziata/

Видео Focaccia pugliese o barese, alta, croccante e soffice – Cucina Italiana канала Speziata