Қытырлақ маринадталған қияр/Хрустящие маринованные огурцы/crunchy pickled cucumbers

Қымбатты көрермендерім!
Өзім дайындап жүрген маринадталған қиярдың жасалу жолын көрсетіп отырмын.Бұны мен дайындап жүргелі 40-жылдың көлемі болды.Өте қытырлақ болып шығады.
Г.Айнабекқызы
Ингредиенты:/Ingredients:
1.огурцы 6 кг / 1.cucumbers 6 kg
2.соль 1 ложка на 1литр.банку / 2.salt 1tablespon on one liter bank
3.сахар 1 ложка на 1 литр.банку/ 3.sugar 1 tbspoon onone liter bank
4.уксус 1 ложка на 70% на литр.банку /4.vinegar 70% 1tbspoon
5. сельдерей / 5. celery
6.укроп / 6. dill
7.чеснок 2-3 шт / 7. carlic 2-3
8.перец душистый 4-5 шт / 8. allspice 4-5
2 литрлік банкаға 1 кг қияр кетеді.
Если хотите помочь каналу есть банковский счет : Kaspi Bank KZ5169493154169646; Kiwi кошелек 87024573985.

Видео Қытырлақ маринадталған қияр/Хрустящие маринованные огурцы/crunchy pickled cucumbers канала Дәмді ас. Қазақша рецепттер. Апашка готовит!