Творожная пасха со сгущенным молоком Куличи на Пасху

Понравился рецепт - становитесь спонсором канала или поддержите канал
Приватбанк 4149 6293 6842 9841
VISA Mastercard(доллар) 4731 1856 0464 7088
PayPal alteneregy@gmail.com
-
- - Приготовление: Смешайте свежий творог, ванильный сахар и вареное сгущенное молоко. Основательно измельчите с помощью кухонного комбайна до однородной массы без комочков. Добавьте сметану и вареные желтки, затем вновь тщательно измельчите. После этого добавьте помытый и запаренный небольшим количеством кипятка изюм и перемешайте ложкой.

Смочите марлю водой и выложите ею форму. Наполните форму получившейся массой. Если у вас нет специальной формы для пасхи, не беспокойтесь. Вкус не страдает от формы. Можно использовать подходящую пластиковую тару, например, ведерко от мороженого. Главное — сделайте в таре маленькие отверстия снизу и по бокам, чтобы излишняя жидкость могла стечь. Поставьте тару на тарелку и прижмите сверху грузом, например, пол-литровой банкой с небольшим количеством воды. Поместите всю форму в холодильник на минимум 12 часов. Жидкость, которая соберется на тарелке, слейте.

Перед подачей переверните пасху на тарелку, снимите марлю, посыпьте сверху шоколадом и разрежьте на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Творог: 500 г
Молоко сгущенное вареное: 200 г
Сметана: 150 г
Желтки яичные: 2 шт
Изюм: 50 г
Масло сливочное: 150 г
Сахар ванильный: 20 г
Шоколад черный: 50 г
Рассчитано на 8 порций.
Подписывайтесь на наш канал кулинарных рецептов блюд разных стран и народов https://www.youtube.com/channel/UCnsATd2iSViFinOshhGT6dA
БЛОГ http://blitsresipe.blogspot.com/

Видео Творожная пасха со сгущенным молоком Куличи на Пасху канала Nationalcook