Вкусняшка 😋 Маззали Баклажонли газак

рецепт

3-4 та баклажон
1 ош к туз сила
3 та тухум
250 гр катик
150 гр пишлок
150-200 гр ун
0.5 ч к туз
хамир куюк сметанага ухшаган булиши керак
0.5 л ег ковуриш учун
рецепт

3-4 баклажан
1 ст л соль без горки
3 яйца
250 гр кефир или йогурт
150-200 гр мука
150 гр сыр
0.5 ч л соль
0.5 л растит.масло для жарки

тесто должно быть по консистенции густой сметаны
рецепт соуса👇
https://youtu.be/Ep_Sz7t18LM

Видео Вкусняшка 😋 Маззали Баклажонли газак канала UNIVERSAL OSHXONA