Korean Glass Noodle Salad | Funchoza | Салат Фунчоза По Корейски Рецепт

Korean Glass Noodle Salad

Ingredients:

Riced vermicelli
Carrots -4
Cucumber - 1
Onion - 1
Meat - 200 gr
Garlic -3 cloves
Dills - 1 bunch
Red bell pepper - 1

*****************************************

Funchoza Pentuza

Masalliqlar:
Guruch lapshasi (kraxmal ham deyilar ekan)
Sabzi 4 dona
Bodring 1 ta katta bulsa
Piyoz 1 ta
Gusht 200 gr
Chesnok 3 zubchik
Ukrop 1 bog
Qizil bolgar qalampiri 1 ta

Avval sabzilarni archib, somon shaklida turgab olamiz. Unga tuz shakar murch sepib aralashtirib olamiz, aralashtirishda ehtiyot buling sindirib quymang. Keyin ozgina uksus bn chesnokni maydlab aralashtirb olamiz. Suvi chiqquncha boshqa masalliqlarni tayyorlaymiz.
Yogda gushtni piyoz bn pishirib olamiz. Soya sousini ham qushamiz, videoda men xitoy qora uksusini ham qushganman. (Ta"bga kura oddiy yog urniga sedana yog da pishirib olinsa nur ustiga nur, yoki oddiy yog bn sedana yogni aralashtirib oling).
Bodring va qizil bolgarni somoncha shaklida turgab olamiz.
Ukrop va kukatlarni ham.
Guruch lapshasiga qaynoq suv qushib buktirib quyamiz. agar qalinro bulsa 10 minut daqiqalarda pishadi, nozik bulsa 2-3 minutda ham, kurilar qaysi lapshani ishlatishilarga bogliq.
Barcha masalliqlarni aralashtirib, Soyeviy sous bn zapravit qilamiz.
Yoqimli ishtaha
River by Ikson @ikson
Music provided by Free Music for Vlogs
https://soundcloud.com/ikson

Видео Korean Glass Noodle Salad | Funchoza | Салат Фунчоза По Корейски Рецепт канала My Culinary Page