Nos chefs passent à table #3 - David Jourdan

Nos chefs landais aiment cuisiner et vous faire passer à table. Cette fois-ci ce sont eux nos invités et ils vous font savourer leur vision des Landes, de notre terroir, mais aussi de la cuisine et de la gastronomie. Découvrez notre série de vidéos "Nos chefs passent à table", qui vous plonge au cœur de la gastronomie landaise et de ceux qui la font vivre.

Nos chefs passent à table #3 - David Jourdan, chef du Bistroquet de la Dame à Brassempouy

Dans cette épisode 3, nous suivons le chef du Bristroquet de la Dame à Brassempouy. Amoureux de la cuisine depuis tout petit et du terroir landais, David Jourdan travaille avec des produits de saison. Un cuisinier passionnant !

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