IGUAL ESSA POLENTA RECHEADA VOCÊ NUNCA FEZ!! ECONÔMICA - SUPER FÁCIL E RENDE MUITO - Isamara Amâncio

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IGUAL ESSA POLENTA RECHEADA VOCÊ NUNCA FEZ!! ECONÔMICA - SUPER FÁCIL E RENDE MUITO - Isamara Amâncio

A minha xícara é de 210 ml
POLENTA RECHEADA

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo 25 ml
- ½ xícara (chá) de cebola ralada 110 gramas
- ½ colher (sopa) rasa de alho ralado
- ¼ xícara (chá) de pimentão verde picadinho
- 500 gramas de carne moída (usei patinho) pode ser acém
- ½ colher (sopa) rasa de sal
- 1 colher (chá) rasa de pimenta do reino
- 2 colheres (chá) rasa de orégano
- ½ colher (sopa) de vinagre de vinho 7 ml
- 2 xícaras (chá) de água 420 ml
- 1 xícara (chá) de molho de tomate sem tempero 210 ml
- 2 colheres (sopa) rasa de salsinha picadinha

INGREDIENTES DA POLENTA:
- 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo 25 ml
- 1 colher (chá) de alho
- 4 colheres (sopa) rasa de cebola ralada
- 2 xícaras (chá) de água fria 420 ml
- 2 xícaras (chá) de fubá em flocos finos Polentina ou Kipolenta ou outra marca que quiser (usei a marca Sinhá)
- 1 e ½ litro de água fervendo
- ½ colher (sopa) de sal
- ¼ colher (chá) de pimenta do reino branca ou preta
- manteiga para untar a refratária
- 4 colheres (sopa) de molho de tomate
- 100 gramas de queijo mussarela ralado
- salsinha picadinha para enfeitar (opcional)

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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