臭み無し！レバーパテの処理 - 鶏レバーのクロスティーニ 【ブルスケッタの作り方】

臭み無し！鶏レバーパテを美味しく食べる為の処理方法を解説
美味しい晩御飯作ります
◇本日のリチェッタ◇
▪鶏レバー　 160ｇ
▪アンチョビ 1枚
▪玉葱 1/4個
▪にんにく 1/6個
▪ローズマリー 少々
▪ケッパー 8粒
▪生クリーム 大匙1
▪白ワイン 30cc
▪バター 20ｇ
▪オリーブオイル少々

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