حلاوة الجبن مضمونة100%/ليالي لبنان/Halawet El Jeben Layali Lubnan

حلاوة الجبن
ليالي لبنان
المقادير:
ليالي لبنان:
3 كوب حليب سائل كامل الدسم
6 ملاعق طعام سميد
2 ملعقة طعام طحين
1 ملعقة طعام ماء زهر
1 ملعقة طعام ماء ورد
1 ملعقة طعام سكر
فستق حلبي وزبيب ولوز منقوع بالماء وزهرالليمون وعسل او قطر للوجه
للقشطة:
2 كوب حليب سائل
4 حبات مستكة مطحونة مع قليل من السكر
2 كوب توست طري او قلب خبز
1 ونصف ملعقة طعام طحين
1 ملعقة طعام زبدة

للقطر:
كوب ماء
كوب سكر
1 ملعقة طعام عصير ليمون
1 ملعقة طعام ماء زهر

لعجينة حلاوة الجبن:
نصف كيلو جبن عكاوي محلى(الوزن قبل النقع والتحلية)
نصف كوب ماء
ثلث كوب سميد ناعم (طحين الفرخة)
ربع كوب قطر
فستق حلبي وزهر الليمون للزينة

الشيف احمد

قناة المخبوزات:https://www.youtube.com/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw
فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
أنستقرام:https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/

Видео حلاوة الجبن مضمونة100%/ليالي لبنان/Halawet El Jeben Layali Lubnan канала Chef Ahmad AllCooking