Сметанный торт (Торт сметанник) / Обалденный рецепт вкусного торта

Как приготовить сметанный торт или торт сметанник? Обалденный рецепт вкусного и быстрого торта сметанника. Сметанник рецепт приготовления классического сметанника.

Ингредиенты:
для коржей:
яйца - 3 шт.
сахар - 200 гр. (я беру меньше, 160 гр.)
мука - 2 стакана или 320 гр.
сметана - 200 гр.
сода - 1 ч.л.
уксус - 2 ст.л. погасить соду
спирт или водка - 2 ст. л.
какао - 1 ст.л.

для крема:
сметана 20% и выше - 500 гр.
сахар - 120 гр.

для посыпки:
толчёный грецкий орех

Размер формы для выпечки 20 см или 24 см

Примечание: если не уверены в густоте сметаны (у разных производителей сметана сбивается по-разному), можете предварительно процедить сметану через марлю. Лишняя сыворотка стечёт, и крем будет гуще. Кроме того, в магазинах продают специальные загустители сметаны.
✔ -------------
* Группа Вконтакте - https://vk.com/recepti_eda
* Группа FaceBook - https://www.facebook.com/vkusnyash/
* Google+ - http://goo.gl/A7zQa1

Начните зарабатывать на YouTube - http://join.air.io/money_air

Видео Сметанный торт (Торт сметанник) / Обалденный рецепт вкусного торта канала Вкусняшки