【台灣1001個故事】烏魚子大本營 烏魚殺手秒殺取卵1011216
雲林是台灣烏魚子的主要產地,口湖鄉的呂新發夫婦,已經連
續三年拿下全台烏魚子大賽的首獎。這位烏魚子大王,原本是
烏魚養殖業者,這幾年才開始學習製作烏魚子,卻能打敗群雄
,脫穎而出,靠得就是「用心」兩字,夫妻兩做烏魚子的地方
也很不一樣,是在房子最頂樓,冒著寒風低溫,遵循古法製作
,雙手整天泡在冷水裡,每天還要搬運上千斤的石磚,挑戰耐
力和體力,一片金黃透亮的烏魚子,付出的心力,外人難以想
像。
Видео 【台灣1001個故事】烏魚子大本營 烏魚殺手秒殺取卵1011216 канала 台灣1001個故事
續三年拿下全台烏魚子大賽的首獎。這位烏魚子大王,原本是
烏魚養殖業者,這幾年才開始學習製作烏魚子,卻能打敗群雄
,脫穎而出,靠得就是「用心」兩字,夫妻兩做烏魚子的地方
也很不一樣,是在房子最頂樓,冒著寒風低溫,遵循古法製作
,雙手整天泡在冷水裡,每天還要搬運上千斤的石磚,挑戰耐
力和體力,一片金黃透亮的烏魚子,付出的心力,外人難以想
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