下午茶，来个巧克力牛油派吧！☕🍪😌 (Chocolate Butter Pie) #巧克力 #牛油 #pie

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下午吃什么好？还是自己动手做吧！一个快又简单的做法 - 巧克力奶油派。可以选着你喜爱的巧克力来做馅，至于牛油也是很多种类，越好的就越香吧！ 哈哈哈

材料 :
中筋面粉 - 2杯半
牛油(咸) - 250gm
糖 - 1汤匙
冷水 - 5或6汤匙
巧克力 - 适量
蛋黄 - 适量 （一粒）

准备与烘培法：
先把中筋面粉+牛油(咸)+糖搅拌在一起，然后再慢慢加入适量的冷水。
搅拌好了后，倒入桌上轻轻的搓成一团再来分俩个。拿保鲜膜包好，放进冰箱冷藏1个小时多。另外一块可以存大约一俩个星期。再来桿开派皮，越薄越好。桿开大概有长方型就可以了，记得修边再均匀分开一片片。接着涂上你喜欢的巧克力，再把另一片盖上去然后用叉子压扁旁边，切开中间将俩边打个交叉就可以了。
同一时间，先把烤箱预热180º度10分钟。把蛋黄均匀的涂在上面，再把派放进烤箱里，调220º度烤大约15分钟。过了不久你应该闻到香味了吧！！
记得撒上细糖------完成！

下午就是那么的享受，冲一杯热腾腾的茶🍵，在吃一口香喷喷的巧克力牛油派。😊
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