УЮТНЫЕ ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ

Уютные осенние рецепты
Осень - самое уютное время когда, когда хочется свернуться калачиком, накрыться пледом, взять любимую книгу, чай или кофе и наслаждаться теплом и уютом. Я решила записать вам атмосферное видео с безумно уютными и вкусными осенними рецептами!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ (AMERICAN PUMPKIN PIE)
Песочное тесто со специями:
250 гр муки
125 гр размягченного сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2/3 ч. ложки корицы
1/3 ч. ложки имбиря
1/3 ч. ложки мускатного ореха
1/2 ч. ложки соли
1 яичный желток
50 мл воды

Начинка:
150 гр сахара
3 яйца
1 ст. ложка крахмала
2/3 ч. ложки корицы
1/2 ч. ложки имбиря
1/2 ч. ложки мускатного ореха
250 мл теплого молока
500 гр тыквенного пюре
1/2 ч. ложки соли

ТЫКВЕННЫЙ ЛАТТЕ СО СПЕЦИЯМИ (PUMPKIN SPICE LATTE):
Тыквенный сироп:
100 гр тыквенного пюре
250 мл воды
280 гр сахара
1/2 ч. ложки корицы
1/2 ч. ложки имбиря
1/4 ч. ложки мускатного ореха

Для 1 чашки тыквенного латте:
примерно 4 ст. ложки тыквенного сиропа
250 мл молока
1 двойной эспрессо
взбитые сливки
щепотка корицы

ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ:
Тесто:
1 яйцо
60 гр размягченного сливочного масла
130 гр сахара
1/2 ч.ложки ванильного экстракта
110 гр муки
1 ч.ложка соды
1/2 ч.ложки корицы
1/4 ч.ложки имбиря
1/4 ч.ложки мускатного ореха
100 гр тыквенного пюре
100 мл молока

Глазурь:
200 гр сахарной пудры
1 яичный белок

БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ (CINNAMON ROLLS):
Тесто:
350 гр муки
50 гр сахара
120 мл чуть теплого молока
1/2 ч.ложки соли
60 гр размягченного сливочного масла
5 гр сухих дрожжей (или 15 гр свежих)
1 яйцо

Начинка:
50 гр сливочного масла
30 гр сахара
2 ст. ложки корицы

ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ:
4 яблока
4 ч. ложки сахара
4 щепотки корицы

Надеюсь, вам понравился мой рецепт. Подписывайтесь, ставьте лайк, bon appétit ! :)
#осенниерецепты #тыквенный пирог #тыквенныемаффины #тыквенныйлатте #булочкискорицей #запеченныеяблоки #французскаякухнясанной

Видео УЮТНЫЕ ОСЕННИЕ РЕЦЕПТЫ канала Французская кухня с Анной