Comment réussir sa pâte brioche au sésame, anis et fenouil, très facile à faire suivez la vidéo 😊

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Ingrédients : 2 œufs, 650 gr de farine et selon le mélange, 120 gr d'huile, 100 gr de sucre glace, 150 gr de lait tiède, 150 gr d'eau tiède, 15 g de levure boulangère sèche, 50 gr de sésame, 1 c à soupe de mélange d'anis et de fenouil moulus, 8 à 10 gr de sel et selon le goût

المقادير: 2 بيضة، 650 غرام دقيق وحسب الخليط، 120 غرام زيت، 100 غرام سكر بودرة، 150 غرام حليب دافئ ، 150 غرام ماء دافئ ، 15 غرام خميرة الخبز الجافة، 50 غرام سمسم، 1 ملعقة كبيرة من خليط اليانسون والشمر المطحون، 8 إلى 10 جرام ملح حسب الذوق

Zutaten auf Deutsch: 2 Eier, 650 g Mehl und je nach Mischung 120 g Öl, 100 g Puderzucker, 150 g lauwarme Milch, 150 g lauwarmes Wasser, 15 g Trockenhefe, 50 g Sesam , 1 Esslöffel gemahlene Anis-Fenchel-Mischung, 8 bis 10 g Salz und je nach Geschmack

Ingredientes en español: 2 huevos, 650 gr de harina y según la mezcla, 120 gr de aceite, 100 gr de azúcar glas, 150 gr de leche tibia, 150 gr de agua tibia, 15 g de levadura seca de panadería, 50 gr de sésamo , 1 cucharada de mezcla de anís molido e hinojo, 8 a 10 gr de sal y según gusto

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