Entenbraten mit wenig Arbeit und viel Zeit zubereitet.
Ich habe heute eine Ente mit viel Liebe und Zeit zubereitet. Aus Respekt vor dem Tier und mit Vorfreude auf ein Festmahl.
Du brachst:
1 Ente
4-8 Äpfel, je nach Größe
Thymian (frisch oder getrocknet)
Salz, Pfeffer
etwas Honig zum Bestreichen
2 Möhren
2 Zwiebeln
etwas Lauch
2 Rouladennadeln oder Nadel und Zwirn zum Verschließen
Wenn du mit Thermometer arbeitest: Kerntemperatur für Ente durchgebraten ist 80-85°C
Sonst zwischen Keule und Brust mit einem Spieß tief einstechen. Wenn klare Bratenflüssigkeit austritt, ist die Ente fertig.
________________________________________________________________________________________________
Meine Schürze kannst du hier bestellen:
https://www.kochen-mit-muddi.de
„Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen"
Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben.
👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍:
Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier:
https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUyT6B7
Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier:
https://www.heiso-1870.de/serien/premium/
Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso.
Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön!
Видео Entenbraten mit wenig Arbeit und viel Zeit zubereitet. канала Kochen mit Muddi
Du brachst:
1 Ente
4-8 Äpfel, je nach Größe
Thymian (frisch oder getrocknet)
Salz, Pfeffer
etwas Honig zum Bestreichen
2 Möhren
2 Zwiebeln
etwas Lauch
2 Rouladennadeln oder Nadel und Zwirn zum Verschließen
Wenn du mit Thermometer arbeitest: Kerntemperatur für Ente durchgebraten ist 80-85°C
Sonst zwischen Keule und Brust mit einem Spieß tief einstechen. Wenn klare Bratenflüssigkeit austritt, ist die Ente fertig.
________________________________________________________________________________________________
Meine Schürze kannst du hier bestellen:
https://www.kochen-mit-muddi.de
„Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen"
Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben.
👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍:
Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier:
https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUyT6B7
Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier:
https://www.heiso-1870.de/serien/premium/
Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso.
Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön!
Видео Entenbraten mit wenig Arbeit und viel Zeit zubereitet. канала Kochen mit Muddi
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Unboxing YouTube Button SilberKarotten- oder MöhrenkuchenApfelkuchengewürz auch für Dessertsschneller ApfelkuchenSoße für BratenDreierlei Cookies mit Muddi backenBratapfel mit ApfelsudHackbraten oder falscher HaseMayo ohne Ei - schnell und haltbarSpargelsalat mit Rucola und ErdbeerenApfelkuchen locker und leckerKirschsuppe mit Klump nicht nur an heißen Tagen leckerKnoblauchöl als Vorrat herstellenLinseneintopf aus Grundzutaten kochenFenchelsalat einfach und leckerZimtschnecken mit FrischkäsegussSchnelle Apfel-Trauben-Ballen mit Muddi backenschnelles PfannenbrotPasta mit Wirsing und SpeckCannelloni mit Spinat-Feta-FüllungDicke Bohnen mit Speck