Беларуская кухня: Лакшыны / Belarusian cuisine recipe

Лакшыны, ці наліснікі - гэта бліны, парэзаныя саломкай і падсушаныя ў печы. Такія «снэкі» зручна было браць у поле ці на пашу. А яшчэ яны з'яўляюцца асновай для прыгатавання іншых страваў.
Дырэктаркай кавярні «Містраль» Алай Шчарбаковай гатуе лакшыны з мёдам і малаком.

Чытаць больш: http://nn.by/?c=ar&i=144857
----------------

Локшина, или налистники - это блины, нарезанные соломкой и подсушенные в печи. Такие «снэки» удобно было брать в поле или на пастбище. А еще они являются основой для приготовления других блюд.
Директор кафе «Мистраль» Алла Щербакова готовит локшины с медом и молоком.

Аксана Рудовіч, Настасся Храловіч, Ірына Арахоўская

Видео Беларуская кухня: Лакшыны / Belarusian cuisine recipe канала Наша Ніва