Дела житейские//Варю соус ткемали//

Этот ролик обо всем понемногу...о козах ,о наших собаках.Наводим порядок в гараже,белим..А так же варю вкусный соус из сливы на зиму...
2 кг сливы +2 головки чеснока и все на мясорубку.
1 ст.л соли +8 ст.сахара
1стручок горького перца (маленький и лучше без семян)
пучок укропа (а не петрушки,как сделала я ),хотя петрушка не испортила вкус +базелик.
Варить 20 мин.
Затем 1 ч.л черного молотого перца (можно меньше)
1 ч.л корицы
3 ч.л карри
Варить еще 10 мин
По банкам,закатать.

Видео Дела житейские//Варю соус ткемали// канала Веселое подворье