Виски из ячневой крупы. Часть 1
Ячменная брага с помощью горячего осахаривания ферментами Амилосубтилин и Глюкаваморин. (Амилосубтилин - бактериальный ферментный препарат, содержит альфа-амилазу: быстро снижает вязкость растворов крахмала, тем самым обеспечивая подготовку сусла к действию глюкоамилазы. Глюкаваморин - Для приготовления браги из крахмалсодержащего сусла (зерна, муки, овощей, фруктов) удобно использовать сухие ферменты бактериального происхождения Амилосубтилин и Глюкаваморин - усиливает расщепление полисахаридов зерна с образованием растворимых углеводов, которые при сбраживании перерабатываются дрожжами в этиловый спирт. С ферментами можно сделать зерновую брагу без солода.
Страница канала ВКонтакте: https://vk.com/distillie
Для каналов YouTube партнерская программа VSP Group: https://youpartnerwsp.com/join?92736
Видео Виски из ячневой крупы. Часть 1 канала Дистилье
Страница канала ВКонтакте: https://vk.com/distillie
Для каналов YouTube партнерская программа VSP Group: https://youpartnerwsp.com/join?92736
Видео Виски из ячневой крупы. Часть 1 канала Дистилье
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Виски из ячневой крупы. Часть 2/Whisky from barley grains. Part 2Крупа против солода. Сравниваем органолептику при использовании кодзиБрага на Кодзи.Ячмень+кодзиБрага на ЯЧМЕННОЙ крупе и просроченных Кодзи ANGEL!!! без сахараЯчменная брага на ферментахПшеничный самогон. Осахаривание пшеничной крупы солодом Crisp High Diastatic PowerЗерновое самогоноварение: часть 1. Простой рецепт самогона из пшеницы на ферментахОсахаривание сырья солодом|Рецепт зерновой браги|Проект для начинающих самогонщиков Азбука ВинокураВыдержка на дубовой щепе за 4 дня. Старение дистиллята за неделю вкус 5 -7 летнего коньяка(виски)Домашний "ВИСКИ" САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ по красной схеме на дешёвых дрожжах. Самогон из зерна.Деревенский бурбон из кормовой кукурузыВиски на Кодзи. Учел все нюансыОчистка самогона по методу А. Гаретного!!!Виски из ячменя на китайских дрожжах Кодзи АнгелДомашний виски из ячменной крупы на люкссталь 8мПростой рецепт для новичков как приготовить брагу из солода по Красно-Белой схеме. Домашний "ВИСКИ"Как быстро отфильтровать брагу для перегона на тэнБурбон #1 Затирание кукурузы и солодаСамогон из винограда на Люкссталь 8М. Часть1