วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเค้ก สูตรอร่อย สูตรทำขาย สอนวิธีทำบัตเตอร์ครีมอย่างละเอียด
บัตเตอร์ครีมสูตรนี้ เป็นสูตรที่สามารถทำเพื่อแต่งหน้าเค้ก หรือคัพเค้กเพื่อขาย ได้เลยค่ะ รสชาติจะหวาน มัน กำลังดี ไม่หวานจนเกินไป
================================
เคล็ดลับ ของการทำ บัตเตอร์ครีม คือใช้เนยที่ยังเย็นอยู่ อุปกรณ์ที่น้ำมาใช้ ควรแช่ในตู้เย็นก่อน เพื่อที่จะรักษาความเย็นของเนยได้นานขึ้น ไม่ควรทำในขณะที่อากาศร้อนเกินไป เพราะเนยจะเหลวได้ ถ้าหากตีแล้วเนยเหลวไป ก็สามารถนำไปเข้าตู้เย็นก่อน แล้วค่อยนำออกมาตีต่อค่ะ
เพียงง่ายๆ แค่นี้ ก็อร่อยได้แล้วค่ะ
================================
ส่วนผสมบัตเตอร์ครีม
เนยสดจืด 225 กรัม
เนยขาว 150 กรัม
น้ำตาลทราย 300 กรัม
นมข้นจืด 75 กรัม
น้ำเปล่า 90 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา
==========================
Ingredients
225 g Unsalted butter
150 g shortening
300 g sugar
75 g evaporated milk
90 g water
1 tsp Vanilla powder
1 tsp salt
=================================
ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
สูตรเค้กไข่ไต้หวัน https://youtu.be/r8kSBvp2Nok
เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา https://youtu.be/cTmT4kWxx9w
เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน https://youtu.be/GBn0abKG-tk
เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก https://youtu.be/YCr51r_utjc
คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน https://youtu.be/p-Z5DirzPy4
วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม https://youtu.be/8zZSrNIzc0o
วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย https://youtu.be/eT0uh9xVK1Q
วิธีทำบัตเตอร์ครีม https://youtu.be/VhI3gDlcCyA
คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ https://youtu.be/xk6saQRz89s
ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : https://goo.gl/gzfwJA
facebook : www.facebook.com/CookingStation1970
Видео วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเค้ก สูตรอร่อย สูตรทำขาย สอนวิธีทำบัตเตอร์ครีมอย่างละเอียด канала Cooking station
================================
เคล็ดลับ ของการทำ บัตเตอร์ครีม คือใช้เนยที่ยังเย็นอยู่ อุปกรณ์ที่น้ำมาใช้ ควรแช่ในตู้เย็นก่อน เพื่อที่จะรักษาความเย็นของเนยได้นานขึ้น ไม่ควรทำในขณะที่อากาศร้อนเกินไป เพราะเนยจะเหลวได้ ถ้าหากตีแล้วเนยเหลวไป ก็สามารถนำไปเข้าตู้เย็นก่อน แล้วค่อยนำออกมาตีต่อค่ะ
เพียงง่ายๆ แค่นี้ ก็อร่อยได้แล้วค่ะ
================================
ส่วนผสมบัตเตอร์ครีม
เนยสดจืด 225 กรัม
เนยขาว 150 กรัม
น้ำตาลทราย 300 กรัม
นมข้นจืด 75 กรัม
น้ำเปล่า 90 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1 ช้อนชา
==========================
Ingredients
225 g Unsalted butter
150 g shortening
300 g sugar
75 g evaporated milk
90 g water
1 tsp Vanilla powder
1 tsp salt
=================================
ถ้าชอบอย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ กดติดตาม เพื่อรับชมคลิปใหม่ๆนะคะ
หรือถ้าอยากให้ทำเมนูอาหารอะไร คอมเม้นท์ไว้ใต้คลิปเลยค่ะ
สูตรเค้กไข่ไต้หวัน https://youtu.be/r8kSBvp2Nok
เค้กโรลวนิลา สูตรสปันจ์เค้กวานิลา https://youtu.be/cTmT4kWxx9w
เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน https://youtu.be/GBn0abKG-tk
เค้กผลไม้|ฟรุตเค้ก https://youtu.be/YCr51r_utjc
คัสตาร์ดเค้ก ชิฟฟ่อน https://youtu.be/p-Z5DirzPy4
วิธีทำเค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม https://youtu.be/8zZSrNIzc0o
วิธีทำชิฟฟ่อนใบเตย https://youtu.be/eT0uh9xVK1Q
วิธีทำบัตเตอร์ครีม https://youtu.be/VhI3gDlcCyA
คุ้กกี้ช็อกโกแลตชิพ https://youtu.be/xk6saQRz89s
ติดตามดูคลิปอื่นได้ที่ : https://goo.gl/gzfwJA
facebook : www.facebook.com/CookingStation1970
Видео วิธีทำบัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเค้ก สูตรอร่อย สูตรทำขาย สอนวิธีทำบัตเตอร์ครีมอย่างละเอียด канала Cooking station
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ชิฟฟ่อนเค้กหน้าเนยสด Butter Chiffon Cake เนื้อเค้กเนื้อนุ่ม ชุ่มๆ หอมเนย EP.107แต่งหน้าเค้กพื้นฐานด้วยหัวบีบ 2D สำหรับมือใหม่The Best Moist Vanilla Cake With Easy Butter Cream | เค้กวานิลลา พร้อมสูตรบัตเตอร์ครีมบัตเตอร์ครีม แต่งหน้าเค้ก สูตรง่ายๆ ไม่เลี่ยน | Condensed Milk Buttercream Frosting Recipeทำ"เค้กวันเกิดง่ายๆ" พร้อมวิธีตีวิปครีม ปาดครีม ให้เรียบเนียนสวย มือใหม่ก็ทำได้ l แม่มิ้ว l CakeMoist Sponge Vanilla Cake Easy Recipe | เค้กชิฟฟ่อนนมสด อัลมอนด์ เนื้อนุ่มๆSUPER AMAZING MOIST CHOCOLATE CAKE RECIPE | เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม สูตรหน้านิ่ม วิธีราดหน้านิ่มง่ายๆบัตเตอร์ครีมเนยสด สูตรอร่อย ทนร้อน เนื้อเนียนเบา ทำง่ายๆ สูตรไม่ใส่เนยขาว/คิด-เช่น-ไอMoist ,Soft Cranberry Cream Cheese Cupcake / cranberry cake recipeHow to Make Lemon Cake / simple pound cake recipe/ butter cake recipeการตีวิปครีมสำหรับแต่งหน้าเค้ก by แม่เมย์ MeFaแค่มีกระทะ ก็ทำ"เค้กนมสด"เค้กวันเกิดได้ง่ายๆ สูตรแป้งข้าวเจ้า คนแพ้แป้งสาลีทานได้ lแม่มิ้วlCakeinpanสอนทำ ครีมแต่งหน้าเค้ก "ง่ายๆใครๆก็ทำได้"บัตเตอร์ครีม Butter Cream สูตรครีมเนียนๆ ทานแล้วไม่เลี่ยน เก็บไว้ใช้ได้หลากหลายเมนูบัตเตอร์ครีมสูตรทนร้อน อร่อยไม่เลี่ยน ใช้วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง แถมลดต้นทุนและทำขายได้จริง | มินิเค้กสอนทำบัตเตอร์เค้กวันเกิด เค้กเนยสด แต่งหน้าเค้ก How to made Butter Cake l กินได้อร่อยด้วยสูตรตีบัตเตอร์ครีม 2in1ยังไงไม่เลี่ยน รสละมุน พร้อมคำนวณต้นทุนวัตถุดิบ|ติดครัวบัตเตอร์ครีม | Butter Creamการตีวิปแต่งหน้าเค้ก ครีมนมสดใช้วิปแบบผง ตีง่าย แต่งหน้าเค้กได้เนียน รสชาติหอมนมนัวมาก |เก๋ติดครัว