БОЖЕСТВЕННАЯ КУРИЦА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ // СЛИШКОМ ВКУСНО

В этом ролике я покажу как приготовить легендарный рецепт курицы по китайски. Оранж Чикен или в простонародье курочка в апельсиновом соусе, был придуман шеф поваром заведения Panda Express, а значит является китайско-американской кухней. Лучшее от двух миров. Это правда слишком вкусно, чтобы быть правдой. Уверяю что блюдо насытит каким бы голодный мужчина не был.
Кстати если ролик зайдет, то я думаю стоит снять целый плейлист блюд из Панда Экспресс, потому что жареный рис с фирменными креветками - это не описать словами!

Для того чтобы приготовить настоящий Orange Chicken тебе понадобится:
Бедро куриное без кости.
Кляр:
Соль (1 ст.л.)
Белый перец (1 ч.л.)
Кукурузный крахмал (100 гр.)
Мука (250 гр.)
Яйцо (1 шт.)
Вода (250 мл.)
Подсолнечное масло (1 ст.л.)
Апельсиновый соус:
Подсолнечное масло (1 ст.л.)
Хлопья чили (1/2 ч.л.)
Свежий имбирь (1/2 ч.л.)
Чеснок (1 ч.л.)
Сахар (50 гр.)
Коричневый сахар (40 гр.)
Апельсиновый сок (70 гр.)
Белый винный уксус (60 гр.)
Соевый соус (2 ст.л.)
Кукурузный крахмал
Кунжутное масло (1 ст.л.)

Таймкоды:
00:00 - Вступление
00:52 - Приготовление кляра
02:19 - Разделка курицы
02:56 - Жарим курочку во фритюре
04:28 - Рецепт апельсинового соуса
06:05 - Соединяем курицу и соус
06:40 - Выкладываем на тарелку
07:13 - Спасибо за просмотр!

★ Я в ВКОНТАКТЕ https://vk.com/dvoeglazov
★ Let's Cook Show в ВКОНТАКТЕ https://vk.com/letscookshow
★ Инстаграм https://www.instagram.com/valentinoglazo

Готовить - искусство, повар - художник!

#OrangeChicken #Рецепт #Курица

Видео БОЖЕСТВЕННАЯ КУРИЦА В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ // СЛИШКОМ ВКУСНО канала Lets Cook Show