LA MEJOR RECETA DE GALLETAS CHOCOLATE CHIPS (gorditas y chewy!) - Anna's Pastelería

Hola Amigos!!

Esta es la lista de ingredientes para esta receta:

1 taza (226 gramos) de mantequilla sin sal, fria y cortada en cubos pequeños
1 ¼ tazas (250 gramos) de azúcar
2 huevos
1 taza (125 gramos) de harina de trigo leudante o para repostería, tamizada o cernida
1 ¾ tazas (218 gramos) de harina de trigo para todo uso, tamizada o cernida
1 cucharadita de fécula de maiz (Maicena)
1 cucharadita de Soda o Bicarbonato en polvo para hornear
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de canela en polvo
2 tazas (350 gramos) de gotas de chocolate oscuro, o chocolate oscuro cortado en cubos muy pequeños

Estoy emocionadísima de enseñarles hoy esta receta porque es MI FAVORITA para hacer galletas. A mi me encantan las galletas gorditas y que quedan suaves por dentro, estas son exactamente así y son DELICIOSAS. Estoy segurísima de que les van a encantar!

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MUCHÍSIMAS MUCHÍSIMAS GRACIAS por confiar en mis recetas.

Si tienen alguna duda con respecto a los ingredientes o la preparación, si quieren sugerir o pedir una receta, o si prepararon esta receta y me quieren contar cómo les quedaron (¡me encantaría saber su experiencia!), no duden en ponerlo en los comentarios abajo.

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¡Que tengan un día súper bonito!,
Anaísa

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