Індійські пурі – Рецепти Сніданку

Оскільки сьогодні день Республіки Індія, то й страва в нас буде традиційна. Навчимо вас зараз готувати пурі - це індійські смажені коржі з прісного тіста.

Індійські пурі:
пшеничне борошно - 1 скл.
тепла вода - 0,5 скл.
сіль - 0,5 ч. л.
вершкове масло - 2 ч. л.
куркума - дрібка
олія - 1 скл.

Також родзинкою індійської кухні вважають чатні - густий соус, який подають в маленьких тарілочках до основної страви.

Яблучний чатні:
яблука - 400 г
цибуля - 1/2 шт.
родзинки - 70 г
імбир - 25 г
цукор - 50 г
яблучний оцет - 50 мл
кориця - 1/3 ч. л.
вершкове масло - 25 г
гвоздика - 2-3 шт.
карі - за смаком

Сніданок з 1+1 у мережі Facebook https://www.facebook.com/snidanok

Хочеш більше цікавих відео від улюблених телеканалів? Заходь на Київстар ТБ та насолоджуйся переглядом кращих фільмів, серіалів та шоу https://tv.kyivstar.ua/

Видео Індійські пурі – Рецепти Сніданку канала Сніданок з 1+1