Zupa meksykańska & egzystencjalne pytanie 🤪 #przepis

🎥 Przepis na Meksykańską Zupę ze Smażoną Tortillą 🍲🇲🇽

Składniki:

300 ml passaty pomidorowej 🍅
2 litry bulionu 🥣
1 cebula 🧅
2 ząbki czosnku 🧄
Świeże oregano i rozmaryn
Papryka zielona i czerwona 🫑
Duży batat 🍠
250g ugotowanej soczewicy 🌾
80 g kukurydzy z puszki 🌽
Biały ser 🧀
Kolendra 🌿
Awokado 🥑
Dymka 🌿
8 placków tortilli 🌮

Kroki:

1. Posiekaj cebulę i czosnek, smaż ze świeżymi ziołami na oleju.
2. Dodaj pokrojone papryki i batata, smaż kilka minut.
3. Wlej bulion, passatę pomidorową i gotuj 40 minut.
4. Dodaj ugotowaną soczewicę i kukurydzę. Gotuj chwilę.
5. Pokrój tortille na paski i usmaż na złoty kolor w rozgrzanym oleju. Odsącz na papierowym ręczniku.
6. Podawaj z białym serem, kolendrą, dymką i awokado.
7. Dodaj smażone tortille.

Smacznego!

#przepis #zdrowejedzenie #zupa #tortilla

Видео Zupa meksykańska & egzystencjalne pytanie 🤪 #przepis канала Lena Gryszko