VLOG Про еду, MÄMMI, готовлю КЕТА ленивые голубцы по-фински Kaalilaatikko

Ленивые голубцы по-фински Kaalilaatikko =(Каалилаатикко)

Ингредиенты:

1 кг капуста 🥬
2 крупных луковицы 🧅
4 зубчика чеснока 🧄
700 гр фарша
1 ст.л. приправы майоран
2 ст.л. приправы для мяса
Соль по вкусу

100 мл мясной бульон (кубик) или готовый
400 мл сливок высокой жирности

Брусника или брусничный джем при подаче

1. Обжарить фарш и лук на сковороде со специями.
2.Нашинковать капусту и обжарить, в небольшом количестве бульона до мягкости.
3. Смешать ингредиенты, заправить сливками. 4. Выложить в смазанную маслом форму для запекания.
5. Выпекать в духовке при температуре 150 градусов 1 час 30 минут.

Подавайте с брусникой или брусничным джемом😀

Приятного аппетита 😉

Music 🎶
All I need - AIR & Beth Hirsch
Мой Инстаграм @olga.korkalainen

Видео VLOG Про еду, MÄMMI, готовлю КЕТА ленивые голубцы по-фински Kaalilaatikko канала Olya Korkalainen Blog