Stollen traditionnel - 750g
Le célèbre gâteau traditionnel Allemand de Noël. Ce petit pain aux fruits secs, fruits confits et pâte d'amandes régale toute la famille. Accompagné d'une boisson chaude, c'est extra !
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Ingrédients pour le Stollen :
50g de cranberries
50g de raisins de Corinthe
50g d'écorces d'orange
4 c à s de Brandy
13 cl de lait
15g de levure de boulanger
400g de farine
1/2 c à c de Mixed Spiced
1/2 c à c de cannelle
50g de sucre
1/2 c à c de sel
4 jaunes d'œufs
75g de beurre fondu
La recette : https://www.750g.com/stollen-r204310.htm
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Retrouve nos recettes de Stollen
http://www.750g.com/recettes_stollen.htm
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http://www.youtube.com/user/750Grammes
La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
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Видео Stollen traditionnel - 750g канала 750g
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