! Riquisimo y crujiente pan blanco o bolillo ! Especial para capirotada o lonches.
En busca de un sabor rico de pan blanco para capirotada o lonches , surgio esta receta; que es...crujiente por fuera y suave por dentro ! Ojala que la disfrutes tanto como Yo ! Dios te bendiga !
RECETA:
2 Libras de harina (7 tazas )
2 1/3 tazas de agua (tibia)(utilisamos 1/2 taza de aqui para nuestra levadura) (agregar de 1 cucharada mas a la masa si es necesario)
1 1/2 Cucharadas de levadura (en el video me equivoque y puse 2 )
2 Cucharadas de azucar
1 Cucharadita de sal
1 cucharada de manteca vegetal (o aceite vegetal)
Se lleva al horno precalentado a 430* F ( 220* C ) por espacio de 17-20 minutos (segun el dorado que te agrade).
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RECETA:
2 Libras de harina (7 tazas )
2 1/3 tazas de agua (tibia)(utilisamos 1/2 taza de aqui para nuestra levadura) (agregar de 1 cucharada mas a la masa si es necesario)
1 1/2 Cucharadas de levadura (en el video me equivoque y puse 2 )
2 Cucharadas de azucar
1 Cucharadita de sal
1 cucharada de manteca vegetal (o aceite vegetal)
Se lleva al horno precalentado a 430* F ( 220* C ) por espacio de 17-20 minutos (segun el dorado que te agrade).
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