Pitalka te kosoves,receta perfekte te buta pambuk,Albanische Brötchen

Perbersit qe na nevojiten janë
1.gotë te ujit qumesht te ngroht
1.gotë te ujit ujë te ngroht
Maja buke
1.lugë te mesme krip
1.filgjan te kafes vaj
Miell deri te trashet brumi
Brumin e lem mu dyfishu per 45 min
Permi lyhen me jogurt(kos)
Dhe fara te sesamit
Pjekja 200.gradë per 15 min

Zutaten
1.Glas lauwarmes Wasser
1.glas lauwarmes Wasser
Hefe
1.türkische Tasse öl
Teig für 45 min ruhen lassen
Oben mit jogurt und susam
Backen auf 200 grad für 15 Minuten

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