Шиндяевы: Морковный торт / салат с баклажанами

Торт: 🍰
Морковь - 250 гр (на мелкой тёрке) сок не отжимать
Яйцо - 4 шт
Масло растительное 130-140 гр
Мука - 260 гр
Разрыхлитель либо сода гашенная
Соль - щепотка
Корица - щепотка
Сахар - 200 гр
Грецкий орех в корж и для украшения сверху

Корж выпекать 30 минут при 180 градусах

Крем:
500 грамм сыра (Творожный сыр Violette из пятерочки)
150 грамм сливок 33 % либо 20-22% но + пакетик загустителя сливок
112 грамм сахарной пудры

Мне такого количества крема хватило идеально , но можно чуть меньше с такими пропорциями :
400 грамм сыра
120 грамм сливок
90 сахарной пудры
Салат из Баклажанов: 🍆
Баклажаны - 1 кг.
Помидоры - 1 кг.
Болг. Перец - 0.5 кг.
Лук - 250 гр.
Морковь - 250 гр.
Чеснок - 40 гр.
Петрушка
Масло растительное - 150 гр.
Соль - столовая ложка
Сахар - 3 ст. Л.
Уксус 9% - 2ст.л.
Телеграмм - https://t.me/shindyaev_s

Дзен - http://zen.yandex.ru/usadbashindyaevs

Второй канал: https://youtube.com/c/УсадьбаШиндяевых

ДАННОЕ ВИДЕО НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ОБУЧАЮЩИМ И НОСИТ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО РАЗВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР

По вопросам рекламы и сотрудничества - alex.shindyaev@gmail.com

Видео Шиндяевы: Морковный торт / салат с баклажанами канала Жизнь Шиндяевых