How to make Phyllo Cups

You can buy the Phyllo cups or make them at home. I suggest you make them by yourself.
Why do you need them? You can prepare various appetizers or desserts with them. Their fillings can be very varied.

Homemade Phyllo Cups

Ingredients:

4 phyllo sheets
40 g butter, melted

The full recipe is here:
https://www.atasteofdelicious.com/post/homemade-phyllo-cups

Follow me:
FACEBOOK: https://www.facebook.com/A-Taste-Of-Delicious-102239098211594/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/a.taste.of.delicious/?hl=en
PINTEREST: https://www.pinterest.ca/snejisblog/_created/
WEBSITE: https://www.atasteofdelicious.com/

Music: Youtube Audio Library
Night Snow - Asher Fulero

Кошнички от фини точени кори

Днес моят пост не е точно рецепта, а начин как да си направите в къщи кошнички от фини точени кори.
Тези кошнички са много красиви, хрупкави и вкусни. Те могат да се приготвят за десерт, за предястие или за лека закуска. Всичко зависи от пълнежа който ще приготвите.
Приготвят се лесно и бързо. Ще ви покажа два начина.

За 12 кошнички

Съставки:

4 листа от точените кори
40 гр.разтопено масло

Приготвяне:

Загрейте фурната на 175 градуса.
Разтопете маслото в микровълновата. Намажете формата за мъфини с масло.
Използвайте 4 листа от корите за баница. Сложете ги един върху друг и ги нарежете на 12 квадрата. (Разделете дължината на 4, а ширината на 3)
Вземете един квадрат, който има 4 листчета и останалите ги покрийте с кърпа, за да не изсъхват.
Първи метод:
Вземете едното листче, намажете го с масло и го сложете във формата за мъфини. Намажете следващото с масло и го сложете върху другото във формата, но го завъртете, ъглите им да не съвпадат. И така продължете с останалите.
Втори метод:
Отделете едно листче и го намажете с масло. Вземете второ листче и го сложете върху второто като внимавате да не съвпадат ъглите. Тук целта е да направите нещо като звездничка. Продължавате със следващите по същият начин. След като сложите последният (четвъртият) намажете и него с масло и сложете така наречената звездичка във формата за мъфини.
Каква всъщност е разликата между двата метода? При първият начин остава по малко въздух между корите и те стават по хрупкави, но формата им не е от най-правилните. Докато при вторият метод, се получават по стегнати кошнички, но корите са залепени една за друга.
Преди да ги сложите във фурната ги намажете с масло, но внимавайте, ако правенето на кошничките ви е отнело повече време, то тези във формата за мъфини са вече изсъхнали и когато ги мажете с четката може да счупите връхчетата. Така че може съвсем леко да ги напръскате.
Изпечете във предварително загрятата фурна за около 7-8 минути. Внимавайте и ги наглеждайте, защото могат много лесно да прегорят.
Оставете ги да изстинат върху решетка и ги напълнете с предпочитан от вас пълнеж!
Приятен апетит!

Видео How to make Phyllo Cups канала A Taste Of Delicious