Sotong Goreng Butter Cheese | Resepi Dapur Fendi (LIVE Recap)

Dapatkan bahan mentah segar dan beku anda di PFF Frozen Food Distributor.
Mereka menyediakan penghantaran percuma dengan pembelian bernilai RM 100 dan ke atas. https://shopee.com.my/pff.food

Bahan-bahan:-
Sotong 10 ekor
Telur 1 biji
Keju Cheddar 3 Keping
Susu Segar 200 ml
Tepung Goreng Serbaguna 180g
Bawang Besar 1/2 biji
Gula
Garam
Lada Hitam
Mentega
Minyak

Cara-cara penyediaan sotong tepung:-
Bersihkan sotong dan potong sotong dengan ketebalan lebih kurang 1 inci.
Pecahkan satu biji telur dan kacau sebati.
Celupkan sotong ke dalam telur dan salutkan sotong dengan tepung goreng serbaguna.
Panaskan kuali bersama minyak masak. Masukkan sotong yang bersalut tepung ke dalam minyak yang panas. Goreng sehingga sotong bertukar ke warna kuning keemasan.
Angkat sotong tepung dan tos lebihan minyak. Hidang sotong tepung ke atas pinggan.

Cara-cara penyediaan butter cheese:-
Potong kiub separuh bawang besar.
Panaskan kuali bersama sedikit minyak masak dan mentega.
Masukkan bawang besar dan tumis sehingga naik bau.
Kemudian masukkan susu segar dan kacau sebati.
Letak keju cheddar, gula, garam dan lada hitam. Kacau sehingga semua bahan sebati didalam kuah.
Tuang kuah butter cheese keatas sotong tepung tadi.

Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.

Merupakan sebahagian dari Kumpulan Manggis (https://manggis.group), Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti Youtube, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.

Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.

Видео Sotong Goreng Butter Cheese | Resepi Dapur Fendi (LIVE Recap) канала DESTINASI TV