Стейк в аэрогриле Demiand, артикул на ВБ: 64887567

Состав:
Стейк рибай
Морская соль
Перец черный
Сушеный чеснок
Оливковое масло

Для соуса:
Сливочное масло: 25 г.
Белый перец горошком: 1/2 ч.л.
Черный перец горошком: 1/2 ч.л.
Коньяк: 40 г.
Сливки 20%: 150 мл.
Соль

Приготовление:
Стейк должен быть комнатной температуры. Достаем из упаковки и ждём 30 минут.
Разогреваем аэрогриль и запекаем стейк 6 минут при 200 градусах.
Через 3 минуты переворачиваем стейк, добавляем брокколи. Оставьте брокколи еще дополнительно на 3 минуты.

Для соуса:
Растапливаем сливочное масло, добавляем молотый белый и черный перец, вливаем коньяк и выпариваем алкоголь минуту, затем вливаем сливки и добавляем соль, слегка загущаем и поливаем на стейк

Видео Стейк в аэрогриле Demiand, артикул на ВБ: 64887567 канала DEMIAND Рецепты для аэрогриля и кофеварки