QATIQDAN BLINCHIK - БЛИНЫ ИЗ КЕФИРА ТАКОЕ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ

Рецепт (узбекча):
250 гр ун
500 мл каттик ёки кефир
500 мл кайнаган сув
2 та катта тухум
3 ош кошик усимлик ёги
0,5 чой кошик сода
1 чой кошик шакар ва туз
---------------------------------------------
Начинка учун :
350 гр кийма
1 та картошка
1та пиёз
туз ва зира таъбга кура
0,5 чомич ёг ковуриш учун
----------------------------------------------------------------------------------------

Рецепт ( русккий) :
250 гр муки
500 мл кипяченной воды
500 мл кефира
2 шт яйца
3 ст.л растительного масла
0,5 ч.л соды
1 ч.л сахара и соли
----------------------------------
Для начинки :
350 гр фарша
1 картошка
1 лук
0,5 половника масла для жарки
по вкусу соль и зира

Видео QATIQDAN BLINCHIK - БЛИНЫ ИЗ КЕФИРА ТАКОЕ ВЫ НЕ ПРОБОВАЛИ канала Dildora's Kitchen