La Minute Chanzy #11 - LE CIRAGE - WAXING

Au domaine Chanzy nous avons décidé de cirer toutes nos bouteilles en format magnum. Nous réalisons cette opération de façon artisanale en fondant de la cire jaune ou rouge selon le vin, et en trempant le col de la bouteille afin de la recouvrir de la couleur souhaitée. Découvrez cette étape manuelle qui augmente le prestige de nos magnums.

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