ХЛЕБ В ДУХОВКЕ - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от Кати Кременюк, без хлебопечки

Этот рецепт хлеба предельно простой, но при этом не требует ни миксера, ни хлебопечки. Если есть миксер - отлично, если нет - тоже получится. Ингредиенты самые простые. Главное правильно сформировать (показываю в видео как) и дать подойти после этого - где-то минут 40-50. выпекать около получаса при 180 градусах.
На полтора стакана воды беру примерно 3.5-4 чашки муки, но вся мука разная и возможно Вам нужно будет меньше или больше. кладите сначала две трети муки и добавляйте постепенно до нужной консистенции теста.
Дрожжи прессованные - 20 грамм (сухих 6-7 грамм)
Сахар - 2 столовые ложки, соль - -2 чайные ложки, но по вкусу. Масло - 1 столовая ложка. Если хлеб получился сероват - либо дольше месите, либо поменяйте муку (иногда она вроде хорошая, а на деле гадость) - выбирайте качественную.

Видео ХЛЕБ В ДУХОВКЕ - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ от Кати Кременюк, без хлебопечки канала Катя Кременюк