Fluffiges Pide Fladenbrot | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 369

Rezept: Fluffiges Pide Fladenbrot | Ahmet Kocht | türkisch backen | Folge 369
Für 5 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)

Zutaten / Ingredients:

950g Mehl / flour
250ml Milch / milk
200ml Wasser / water
70g Butter
30ml Sonnenblumenöl / sunflower oil
2 Ei / eggs + 1EL Milch / 1Tbsp milk
14g Salz / salt
14g Hefe / yeast
50g Zucker / sugar
Kümmel / Caraway seed
Sesam / sesame

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