Уха в Афганском казане на костре.

Уха в Афганском казане на костре и бонусом картошка в фольге на углях, которую Вы еще не пробовали.

Готовить уху в Афганском казане одно удовольствие. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты на 15 л казан:

Рыба 0.5кг-1кг(можно использовать абсолютно любую) я использовал семгу
картофель молодой 1кг
лук репчатый большие головки 2шт
морковь молодая 2шт
лавровый лист 3шт
перец горошком 1ст.л.
соль по вкусу

Самое интересное, закладываем все ингредиенты в казан, закрываем плотно крышку и на огонь, хоть в костер, хоть на плиту.
30 минут и все готово. Очень вкусная уха. Приятного аппетита!

Картофель в фольге. Способ приготовления:

крупный картофель
специи на свой вкус
соль
перец
оливковое масло
фольга

Нарезаем картошку веером, обмазываем маслом, посыпаем солью и специями, и самое главное, при заворачивании в фольгу, оставляем внутри пространство. Кладем в уголь на 20 минут. Оригинальная подача и вкус запечёной картошки ни кого не оставит равнодушным!

#афганскийказан #ухавказане #едимтутитам

Видео Уха в Афганском казане на костре. канала Едим тут и там