Nove mekše pamuk kiflice, još bolji recept #kiflice

Zaboravite na pamuk kiflice, ovo su najmekše kiflice na celom svetu a tajna je u mleku u prahu i koliko dugo je potrebno mesiti testo.
Sastojci:
5 gr suvog kvasca
1 kašika šećera (20 gr)
500 gr Sentella brašna
30 gr mleka u prahu
260 ml mlakog mleka
1 jaje
Mesiti 9 min
dodati u testo 60 gr putera sobne temperatura u koji ste dodali 1 kašičicu soli pa mesite još 4-5 min. Pokrijte testo najlon i ostavite ga da se odmori na toplom mestu oko 50 min.
Nafilovane kiflice prekrijte krpom i ostavite na toplom još 20 min pa ih premažite mešavinom žumanca i mleka. Pospite ih susamom i pecite 190 C 20 min. Dok su još vruće, možete ih premazati puterom.
Zapratite za još recepata.
#kiflice #pamukkiflice #recepti #kifle #pecivo #testo #Srbija #balkan

Видео Nove mekše pamuk kiflice, još bolji recept #kiflice канала Uradi Sama- Ideje za kreativce