Delicioso Pan o Bizcocho de Maíz ∘ Super Moist Corn Bread ∘ Cake ∘ Ep. 78

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Anasnaps26

Receta a petición de Johanny Esther

Agregar ¼ taza de manteca vegetal a el sartén de hierro bien caliente y cuando se derrita añadir la mezcla hasta que se forme por unos 30 segundos y llevarlo al horno (350° F por 30 min)

INGREDIENTES
∘ 1 tz. harina de todo uso
∘ 1 tz. harina de maíz
∘ 1 cdta. levadura en polvo
∘ ½ cdta. sal
∘ ½ cdta. bicarbonato de sodio
∘ ¼ taza azúcar granulada blanca o al gusto
∘ ¼ leche condensada
∘ ½ taza mantequilla derretida sin sal
∘ 2 huevos
∘ 1 taza leche evaporada
∘ ½ taza leche de vaca o suero de leche
∘ ½ cdta. extracto de vainilla
∘ 1 taza crema de maíz (opcional)

Recipe requested by Johanny Esther

Add ¼ cup of vegetable shortening on a hot iron cast skillet and when melted add the batter and leave until it forms for about 30 seconds & bring into the oven (350° F for 30 min)

INGREDIENTS
∘ 1 cup all purpose flour
∘ 1 cup cornmeal
∘ 1 tsp. baking powder
∘ ½ tsp. salt
∘ ½ tsp. baking soda
∘ ¼ cup granulated white sugar or to taste
∘ ¼ cup condensed milk
∘ ½ cup melted unsalted butter
∘ 2 eggs
∘ 1 cup evaporated milk
∘ ½ cup whole milk (you can also use buttermilk)
∘ ½ tsp. vanilla extract
∘ 1 cup creamed corn (optional)

With love,
Ana

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