БАСМА - Любимое узбекское блюдо в казане / Сталик Ханкишиев
Очень простое в приготовлении, но легкое и вкусное блюдо, полезное, поскольку готовится с огромным количеством овощей, что создает превосходный баланс!
В еще холодный казан уложить слоями мясо, лук, морковь, томаты, болгарский перец, баклажаны, любые другие овощи, чеснок, картофель, перец, капусту и зелень. Накрыть большими целыми листами капусты и придавить продукты грузом так, чтобы крышка (или блюдо, взятое вместо крышки), плотно перекрыло выход пара.
Поставить на десять минут на средний огонь, а потом убавить до минимума и готовить еще 1,5 часа - либо меньше, если мясо от молодого животного, а казан небольшой.
Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/
#Сталик #Ханкишиев # #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно казан #плов #мангал #жарим_мясо
Видео БАСМА - Любимое узбекское блюдо в казане / Сталик Ханкишиев канала Сталик Ханкишиев
В еще холодный казан уложить слоями мясо, лук, морковь, томаты, болгарский перец, баклажаны, любые другие овощи, чеснок, картофель, перец, капусту и зелень. Накрыть большими целыми листами капусты и придавить продукты грузом так, чтобы крышка (или блюдо, взятое вместо крышки), плотно перекрыло выход пара.
Поставить на десять минут на средний огонь, а потом убавить до минимума и готовить еще 1,5 часа - либо меньше, если мясо от молодого животного, а казан небольшой.
Купить мои книги можно и с автографом: http://shop.stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/
Еще больше рецептов можно посмотреть здесь: https://stalic.livejournal.com/
Больше информации в моем блоге: http://shop.stalic.ru/blog/
#Сталик #Ханкишиев # #мясо #гриль #огонь #стейк #правильно #кухня #вкусно казан #плов #мангал #жарим_мясо
Видео БАСМА - Любимое узбекское блюдо в казане / Сталик Ханкишиев канала Сталик Ханкишиев
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ДИМЛАМА, ДАМЛАМА, ДУМЛАМА - секреты казанаДИМЛАМА-ДОЛМА ||| Новый рецепт Сталика Ханкишиева для программы Qazan-Mangal на АзТВ AzTVБАСМА узбекская в казане на природеСамса Сталика Ханкишиева, домашние хлопоты, Россия, как в Самарканде! Видеорецепты, дачный ответ.7 секретов котлет Ханкишиевых, видеорецепт за 60 минут по кулинарной книге, Россия, Дачный ответБлюдо которое покорит всех, мясо По-кремлевски в казане на костреФасоль по-турецки c томатом, Сталик Ханкишиев! Кулинарный канал, кулинарная книга! Ведущий на AzTV!"ПРОСТО ПЕЧЕНЬ", в казане, по-узбекски!Блюдо в казане на костре покорившее миллионы сердец! Хашлама в казане на костре.Шурпа - полная версия! Как готовить? Как есть?ЧЕБУРЕКИ - сочные, настоящие, крымские, узбекские! Самые вкусные!Стейки средней прожарки из обычного мяса по 450 р, по рецепту Сталика Ханкишиева, НТВ, Дачный ОтветЦЫПЛЯТА-ТАБАКА без комментатора и РАСПРОДАЖА МОИХ ГРИЛЕЙ!Лучше, чем манты! Хонун, хунон и шурпа по-чеченски, Нохчи-чорб!Сталик Ханкишиев, Казан Мангал, НТВЛАГМАН - Тянутый лагман Великого Шелкового путиДЫМЛЯМА узбекская в казане на природеУЗБЕКСКИЙ ПЛОВ ПО-ФЕРГАНСКИ на живом огне, со всеми подробностями. Мой самый лучший рецепт! Сталик!ЧАХОХБИЛИ В КАЗАНЕ/ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ/САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТУЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!БАСМА в казане