문난여사 레시피 : 찜닭

집에서도 간편하게 맛있는 찜닭을 만들수 있어요!

1.k불고기양념장3팩,야채,가래떡,당면 준비
2.당면 불리기(찬물에 1시간)
3.생표고 물에 담구기 찬물에10분
(이물질제거)
4. 식재료자르기(감자,고구마,당근,가래떡,양파,대파,파프리카)
5.이물질 제거한 표고 자르기
6.닭 데치기(데치면 닭 특유의 잡내 제거)
7.k양념장 3팩에 대파,마늘 넣어서 섞기
8.데친 닭에 k양념장 붓고 생수는 닭이 잠길정도로 붓는다
9.양념한 닭에 각종재료 넣기
(익히는시간 오래걸리는 순서로 넣어주세요)
감자,고구마,당근 넣고15-20분간 익히기
10.위 재료가 살짝 익으면 가래떡,당면,양파,표고버섯,꽈리고추,피망,대파 순으로 넣고 5분간 조리기

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