[Streusel Bread]고소한 소보로빵~

한번씩 꼭 생각나는 빵~ 소보로빵을 만들어 보았습니다. 반죽기가 없으신 분들은 손반죽을 하셔도 됩니다. 10분 이상 반죽이 매끈해 질때까지 하시면 됩니다. 쉽게 따라 만드실 수 있는 맛있는 빵이니 한번 시도해 보세요.

I've made delicious Soboro bread that has been loved for a long time in Korea. Give it a try.
*1Cup = 250ml , 1Tbsp = 15ml , 1tsp = 5ml

*반죽[dough]
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강력분 400g bread flour
소금 5g salt
설탕 50g sugar
우유 100g milk
계란 100g(2개) egg
이스트 8g yeast
물 80g water
*소보로[Streusel]
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버터 80g butter
땅콩버터 25g peanut butter
설탕 70g sugar
물엿 15g starch syrup
소금 한꼬집 a pinch of salt
계란 35g eggs
중력분 165g all purpose flour
베이킹파우더 4g baking powder

Видео [Streusel Bread]고소한 소보로빵~ канала Recipe for my daughter