BURGER VEGANI: 3 ricette facili e veloci da fare a casa 🌿

La ricetta del mio pane: https://youtu.be/jPaQhZSJnUE

Ciao Amici,
oggi vi mostro come preparare 3 tipi di Burger Vegan facili, semplici e gustosi
Sono composti principalmente da Legumi 🌿
Queste ricette sono semplicissime, sane e fattibili da tutti
Le ricette per iscritto qui sotto👇🏻

BURGER CECI E PATATE 🥔:
240 gr Ceci Cotti
200 gr Patate
4 Pomodori Secchi
10 gr Olio EVO
Origano
Sale
Pepe

BURGER LENTICCHIE E FUNGHI PORCINI 🍄:
240 gr Lenticchie Cotte
175 gr Funghi Porcini
80 gr Cipolla di Tropea Cotta(o Bianca)
30 gr Noci sgusciate
Prezzemolo
Sale
Pepe
Parika (a scelta)
5/6 cucchiai di Farina a scelta

BURGER FAGIOLI ROSSI E MELANZANE 🍆:
240 gr Fagioli Rossi (o Cannellini,Borlotti)
70 gr Melanzane Cotte
80 gr Cipolla di Tropea (o Bianca)
30 gr Noci sgusciate
Sale
Pepe
5/6 cucchiai di Farina a scelta

COTTURA:
220 gr forno statico per 20 minuti, girare i burger a metà cottura

CONSERVAZIONE:
Congelare per un massimo di 3 mesi
Frigorifero per max 5gg.

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